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螺蛳粉为什么臭

螺蛳粉为什么臭

网上有很多博主介绍过类似腌海雀、鲱鱼罐头以及螺蛳粉之类的“反人类”食物，许多人因为螺蛳粉的气味而却步。那么螺蛳粉这令人上头的味儿，它到底是什么味儿呢？一碗螺蛳粉破案了，酸笋里的这俩是“罪魁祸首” 螺蛳粉是上世纪七八十年代诞生于广西柳州的一种街头小吃。螺蛳与猪骨熬成的汤鲜美绝伦，配上滇桂一带久负盛名的米粉，以及炸花生、辣椒、木耳、酸笋等调味品，使…
营养
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doudingwu23年12月30日

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