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煎鱼怎么不粘锅

煎鱼怎么不粘锅

很多朋友喜欢吃鱼，但是煎鱼的时候鱼很容易粘锅，这不仅让做出来的鱼卖相不好，而且还会糊锅，刷锅的时候也非常麻烦。用了今天我介绍的这个煎鱼的方法，我们以后煎鱼大可不用不粘锅了。煎鱼怎么不粘锅方法非常简单，我们在煎鱼的时候，先将锅中的水烧干，不要急着倒油。此时，切一片生姜，用生姜在锅上均匀擦一遍，然后再倒入食用油，等油烧热之后，我们再放进去鱼来煎，这时候我们会发现，鱼真的不粘锅了。而且，我们用了这…
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doudingwu2月10日
怎么样煎鱼不粘锅的方法

很多人都喜欢吃红烧鱼或者鲫鱼汤，在做红烧鱼和鲫鱼汤之前都需要煎鱼。不过方法不对，煎出来的鱼就容易破损或者是粘锅。这样做出来不仅不好看，而且不好吃。其实我们在煎鱼之前做好这一步，以及煎鱼的时候注意一点就不会粘锅和破损，一起来了解一下吧。怎么样煎鱼不粘锅的方法 1、首先把清洗干净的鱼用纸巾擦干水分，再在身上划上口子抹上盐，这样可以预防粘锅，而且更加入味。 2、把洗干净的锅预热，烧干之后放入少量的油。…
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doudingwu23年12月6日

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