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洋葱发芽了还能吃吗

洋葱发芽了还能吃吗

洋葱发芽是可以吃的。洋葱发芽后并不会像土豆或者花生一样，产生龙葵碱或者是黄曲霉素这样的有毒物质，是可以放心食用的。洋葱发芽，本身的一部分营养会提供芽的生长，这个时候的洋葱营养会降低，口感也不太好。洋葱在温暖潮湿的地方发芽率会很高，如果家里洋葱吃不完要放一段时间，最好是放在比较阴凉干燥的地方，不然也容易产霉。 1、洋葱发芽了还能吃吗洋葱发芽是可以吃的。采收的洋葱经干燥处理后，能贮存较长时间不会发芽…
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doudingwu3月24日

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