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都说DHA能让孩子更聪明,到底要不要给娃补DHA?
讲DHA(Docosahexaenoic Acid,二十二碳六烯酸)先要讲长链多不饱和脂肪酸(LCPUFAs)。 LCPUFAs是一类人体不能合成、必需从食物中摄取的脂肪酸,称为必需脂肪酸。这类脂肪酸主要存在于植物脂肪和冷水鱼类脂肪中。LCPUFAs有两种,亚油酸(ω-6)和α亚麻酸(ω-3)。人体能通过一系列的氧化还原反应将亚油酸转化成为花生四烯酸(ARA),…- 0
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