白萝卜米糊(初期离乳副食品.4~6个月)

白萝卜为膳食纤维来源之一,摄取足够蔬菜有助于肠胃蠕动;其含有消化酵素,亦有助于缓解因消化不良之胀气不适。此外,含有丰富维生素C与微量矿物质锌,有助于免疫提升。

材料:

白萝卜25克、花椰菜25克、米20克、水200c.c.。

做法:

将蒸熟之白萝卜、花椰菜与十倍粥(意即米:水= 1:10比例来煮)一同搅打成泥。

营养师小叮咛:

白萝卜之甜味有助于增添副食品的风味。

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