蘑菇对孩子的7大健康益处

我们都知道色彩鲜艳的水果和蔬菜如何使孩子们受益,但是看起来枯燥的蘑菇有什么好处?继续阅读以了解为什么蘑菇对孩子们有益。

蘑菇既不是蔬菜也不是水果。它是在树林或草地上生长的食用菌。

小孩对菇类的接受度不是那么的高,需要爸妈帮忙带入饮食

蘑菇对孩子的好处:

1、提高维生素D水平

蘑菇是维生素D的极好来源。大多数儿童患有维生素D缺乏症。

2、增强新陈代谢

定期摄入蘑菇可增强孩子的新陈代谢。蘑菇富含维生素B12,磷和其他必需营养素,使他整日精力充沛。

3、富含铁

蘑菇是铁的极好来源。铁促进新血细胞的形成,从而为身体的不同部位提供氧气。

因此,每天回家喂蘑菇可提高孩子的铁含量。

4、提高免疫力

美国营养学会的一项研究得出结论,蘑菇可刺激和调节免疫系统。

强大的免疫系统对于任何成长中的孩子都是必需的,可以预防常见疾病。

蘑菇还促进了来自骨髓的树突状细胞或免疫系统细胞的成熟。

它增强了人体的免疫力,保护其免受微生物侵袭。

5、丰富的抗氧化剂来源

蘑菇是抗氧化剂的极佳来源。儿童蘑菇很重要。

抗氧化剂有助于抵抗由于体内氧化而引起的自由基。抗氧化剂还可以促进皮肤健康并预防疾病。

6、富含钙

与维生素D一样,蘑菇也是钙的丰富来源。蘑菇中的钙含量很高,可以帮助孩子长成健壮的孩子,钙还刺激铁的吸收。

7、促进排泄系统健康

蘑菇中的硒有助于保持孩子的排泄系统健康,蘑菇也降低了患膀胱癌的风险。

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