孩子夏天喝冰水,要小心什么?

孩子夏天喝冰水,要小心什么?

夏天喝冰水,大家可能听过会导致体寒、肾虚等问题。其实,从现代医学角度,对这些说法是没有必要担心的。

那孩子夏天喝冰水要小心什么呢?

清洁卫生。

孩子们喝的冰水,要么是直接冰凉了喝,比如冰的瓶装水,冰的饮用水;要么饮用水加冰块,变成冰水。

冰箱里冷藏未开封的瓶装水,通常不会担心污染问题。但冰箱里冷藏的凉白开,就要小心。比如,冰箱里有生肉等高风险食物,就有交叉污染的风险。

而如果孩子喝的是混了冰块的冰水,那就还要注意冰块的清洁卫生,尤其是从从餐馆、饮品店等地方拿来的冰块。从制冰到冲调冰饮的整个过程,都有污染的可能,任何一个环节接触到大肠杆菌,沙门氏菌、诺如病毒等致病菌,就可能导致食物中毒。

17年英国媒体报道了一项抽检结果,发现70%的Costa咖啡冰块样本和30%的辛巴克咖啡冰块样本,被粪大肠菌群污染。

夏天闷热、潮湿,非常适合病毒、细菌繁殖,是食物中毒的高发季节。因此,喝冰水的时候,要注意水的清洁卫生,同时也要警惕冰块的清洁卫生。

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